cuptoareprofeionale

Cele mai bune cuptoare gastronomice

Orice bucatareasa, fie ea amatoare sau experta, stie cat de important este cuptorul pe care il foloseste la prepararea mancarurilor. Sunt situatii in care degeaba folosim cele mai bune ingrediente pentru...
Continuarea 0 pareri
SFF_Chef Foa

Clujul devine capitala Street Food alături de Chef Foa

Din 2016 luna iulie devine cea mai delicioasă lună din an, odată cu Street Food Festival. Evenimentul este o premieră în România și va așeza Clujul pe harta celor mai importante festivaluri de...
Continuarea 0 pareri
_DSC5565-2

Tarta de primavara à la Cuibus

Având în vedere că au început distribuțiile ASAT la unele parteneriate, săptămâna aceasta am primit o mulțime de verdețuri de la familia Bărăian, în special ceapă, lobodă, macriș, spanac, și am...
Continuarea 0 pareri
2015-05-02 14.30.29

Kefalotyri cu salata de macris si rucola

Aveam chef de gătit ceva rapid și gustos, deși nu prea mănânc prăjeli, astăzi m-am gândit să fac niște cașcaval grecesc Kefalotyri prăjit cu niște salată de macriș, rucola, ceapă verde,...
Continuarea 0 pareri
Omlette La Colline

Omlette “La Colline”

Astăzi aveam chef de ceva rapid şi gustos, așa mi-a venit ideea să fac o omlette mai specială și să o numesc “La Colline”, deoarece am vrut să folosesc și ceva produs din lapte de...
Continuarea 0 pareri
The Science of Eating: Documentary on Food and Cooking Science

The Science of Eating: Documentary on Food and Cooking Science

Continuarea 0 pareri
Ferma_bio_garbau_cluj_cuibus_lucian_bob_nadia_asat_cluj_food_news_romania

Romanii cauta produsele BIO

Românii s-au săturat de plasticurile din import și caută soluții pentru a avea pe masă produse de calitate. În filmulețul de mai jos puteți vedea câteva demersuri întreprinse de oameni de bine...
Continuarea 0 pareri
Raw Food Documentary

Raw Food Documentary

Continuarea 0 pareri
comenzi.ro_cuibus_blog_transilvania

Ustensile de bucatarie

Bucătăria este locul unde ne alimentăm corpul cu energia necesară unei zile . Este foarte important să trecem pe la bucătărie înainte să plecăm la servici, şcoală sau alte îndeltniciri,pentru...
Continuarea 0 pareri
2014-05-18 14.18.38

Paste cu spanac

Anul acesta s-a făcut din belşug spanacul..aşa că m-am pus să prepar niște paste cu spanac în stil italienesc. Ca majoritatea pastelor se fac repede și sunt foarte delicioase, dacă nu aveți o...
Continuarea 0 pareri
DANGERS OF FOOD PROCESSING

DANGERS OF FOOD PROCESSING

Continuarea 0 pareri
2014-06-08 10.37.42

Salata de mangold

Astăzi aveam chef de o salată mai diferită şi având în vedere că zilele trecute am primit de la ferma Danei Moldovan din cadrul A.S.A.T CLUJ nişte verdeţuri de sezon m-am gândit să le combin....
Continuarea 0 pareri
guess-the-fruit-cake-weight-tort_perfect_cuibus_blog_Transilvania

Cum sa fac un blat perfect

Cum sa nu gatesti cu drag cand ai atatea accesorii bucatarie care iti usureaza munca? Acestea te pot ajuta la gatit in fiecare zi si la pregatit hrana pentru iarna. E mult mai usor sa toci legumele, sau...
Continuarea 0 pareri
The Future of The Global Food Supply at Risk

The Future of The Global Food Supply at Risk

Continuarea 0 pareri
Cum facem chipsuri acasa

Cum facem chipsuri acasa

Te-ai săturat de chipsurile din comerț și ai vrea să regăsești aromele naturale ale acestora? Este foarte simplu, în filmuețul de mai jos puteți să vedeți cum se pot face chipsurile acasă! Pofta...
Continuarea 0 pareri
Vegetables 1

Detoxifierea intre mit si realitate

Fără carne, fără lactate, fără cafeină, fără zahăr, fără sare, fără mâncare gătită. Multe fructe şi legume, paste, orez brun, nuci, germeni, fasole, linte, tofu, suc de lămâie şi mulţi...
Continuarea 0 pareri
produs_de_cluj_transilvania_fest2013_cuibus_blog_transilvania

Joc si voie buna la Transilvania Fest 2013

Zilele acestea centrul Clujului a fost ocupat de către diverși producătorii locali care au participat la Transilvania Fest 2013. Mi-a plăcut mult că au venit mulți producători cu produse ecologice...
Continuarea 0 pareri
Gradina_Boema_Cluj_Napoca_cuibus

Boema…

Boema mea, boema ta, boema noastră nu a murit! Zilele trecute am fost împreună cu un prieten să dăm o tură prin Noua Grădină Boema, locul unde mulți clujeni au petrecut clipe de neuitat în trecut....
Continuarea 0 pareri
ghici_cuibus_transilvania_blog

Ghici, ciuperca, ce-i?

Zilele trecute am înfulecat niște fructe de sezon..știe careva despre ce fruct este vorba? Câștigătorul va primi un premiu surpriză din partea mea.  Lăsați un comentariu mai jos până în 30...
Continuarea 7 comentarii
cirese_capsuni_food_news_ojana_cuibus_blog

Niste vitamine de ojana..

Nimănui nu-i strică o porție de vitamine de ojână! Dacă vreți să aflați mai multe despre beneficiile căpșunilor intrați pe Food News România. p.s. pentru cei care nu sunt din Ardeal și nu...
Continuarea 0 pareri
prunele_alcool_tuica_palinca_cuibus_blog_transilvania

Palinca punch de Pasti

Dacă există produse în lume care pot să unească toate națiile, țuica este unul dintre acestea. În filmulețul de mai jos puteți să vedeți cum se îmbină 2 culturi total diferite, una occidentală...
Continuarea 0 pareri
mici_gratar_mici_traditionali_romanesti_e-uri_cuibus_gastronomie_ind_alimentara_romania

Salamul si micii cu E-uri

Zilele astea iar avem parte de o isterie made in Romania, mult circ pentru nimic ca de obicei. Peste tot titluri bomba UE vrea să distrugă micul tradițional românesc, toți behăie mai ceva ca miei...
Continuarea 0 pareri
Page 1 of 41234