Simbolul lichiorurilor din Italia

amaro_montenegro.jpg

Sursa foto montenegro.it

Amaro Montenegro 1885 este un distilat din 40 de tipuri de plante și astăzi, la mai mult de 100 de ani de la apariția pe piață, rămâne cel mai cunoscut, apreciat și consumat bitter în Italia și unul dintre cele mai cunoscute în întreaga lume. După mai multe încercări experimentale realizate de Stanislao Cobianchi cu diverse plante de culori și arome diferite din diverse colțuri ale lumii, acesta a reușit să obțină aroma unică specifică a celui care astăzi se numețte Amaro Montenegro. A fost denumit astfel după Prințesa Elena de Montenegro (secolul al 19-lea) la căsătoria acesteia cu Victor Emmanuel III .După 40 de ani de la crearea acestui lichior, renumitul poet și scriitor italian Gabrielle D’Annunzio afirma că această băutură este “lichiorul virtuților”.

Simplu sau cu gheață, aroma sa este întotdeauna unică și imediat recunoscută. Un produs ce nu trebuie să lipsească din meniul oricărui restaurant, club, cafenea, hotel, pizzerie, bistro, pub etc. Producătorul renumitului lichior mai propune publicului larg și câteva cocktailuri la care poate fi utilizat cu succes:

Amaro Montenegro & Ginger Ale

1/3 Amaro Montenegro
2/3 Ginger Ale
Cuburi de gheață
Decor: felie de portocală
Pahar: Tumbler

Amaro Montenegro & Vecchia Romagna

1/10 Amaro Montenegro
5/10 Vecchia Romagna Brandy
3/10 Rosso Antico or Red Vermouth
1/10 Liquid sugar
Pahar: de Cocktail
Decor: cireașă roșie

Amaro Montenegro & Tonic

1/2 Amaro Montenegro
1/2 Tonic water
Cuburi de gheață
Decor: Coajă de lămâie
Pahar:Tumbler

Amaro Montenegro & Orange Juice

1/3 Amaro Montenegro
2/3 Orange Juice
Cuburi de gheață
Decor: felie de portocală
Pahar: Tumbler

Personal recomand să fie consumat sec și fără gheață sau rețeta descoperită recent împreună cu prietenul Radu Zăgreanu:

Amaro Montenegro & Țuică din Transilvania (Grappa rumena di prugna)

1/4 Țuică din Transilvania
3/4 Amaro Montenegro

Cuburi de gheață opțional
Decor: – fără
Pahar: Tumbler

Mai multe detalii despre acesta găsiți pe site-ul producătorului  de Amaro Montenegro.

Prețul unei sticle de Amaro Montenegro 13%  alc. , 700 ml în Italia este de 10-11 euro.

Importatorul oficial pentru Romania este www.nordicimpex.ro

(Visited 63 times, 1 visits today)
0 0 vote
Article Rating
Cuibus Written by:

Photo, Food, Wine, Travel, Globetrotter, "U" Cluj, Dacia, Cluj-Napoca, Transilvania, Freelancer

Subscribe
Notify of
guest
4 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
bogdan
bogdan
10 Ani au trecut

frumoasa prezentare dar:
40 plante si ierburi? daca lipseste 1 crezi ca-si va da seama cineva?
fernat branca de exemplu are tot 40 de plante in el.
uite, in germania unde sunt eu, de 6 luni lucrez intr-o pizzerie dar inca nimeni nu mia cerut montenegro.
aici toti beau averna si ramazzotti.
sincer eu prefer jägermeißter.
numai bine din nemtia

Radu Fizesan
10 Ani au trecut

Cand mai vii pe plaiurile mioritice da un semn.. vreau si eu o sticla ca suna bine din prezentarea de mai sus ! :)