9 alimente-medicament pentru 9 probleme
Ciocolata neagra, cafeaua, bananele, fisticul, musetelul, rodia, somonul, luteina si faina integrala sunt adevarate medicamente pentru organism.
Cafeaua anti-constipatie
Studiile recente au demonstrat ca fibrele solubile din cafea faciliteaza tractul intestinal. O ceasca de cafea la filtru contine 1 gram de fibre (mai mult chiar decat un pahar cu suc de portocale), cafeaua espresso contine 7 grame, iar cafeaua instant – 2 grame.
Banana anti-balonare
Chiar daca nu ai mancat mult sau nesanatos (exces de sare), poti sa te simti balonata. Cauza? Un nivel scazut de potasiu, mineral responsabil cu fluidizarea lichidelor din corp. Ca sa scapi de senzatia de balonare, incearca urmatoarea reteta: zdrobeste o banana intr-un bol si adauga iaurt de vanilie (alta sursa de potasiu).
Musetelul – stop crampelor!
Musetelul, sau romanita, si-a dovedit calitatile in calmarea crampelor menstruale. Se pare ca 5 cesti de ceai de musetel baute zilnic pot chiar stopa crampele si efectele dureaza pana la 2 saptamani dupa incetarea consumului de ceai. Daca te confrunti cu astfel de dureri luna de luna, incearca sa bei o ceasca pe zi, timp de 30 de zile.
Fisticul anti-stres
Daca te simti epuizata si fara energie, fisticul te poate ajuta. Contine steroli, fibre, antioxidanti, grasimi bune si alti nutrienti care modifica in bine reactia organismului la stres. Atentie insa: fisticul nu e deloc sarac in calorii! Cantitatea recomandata e de 75 de grame pe zi. O idee ar fi sa presari cateva seminte de fistic peste cerealele de la micul dejun sau in salate.
Somon contra indispozitiei
Acizii Omega-3 din carnea de somon pot ridica nivelul serotoninei, responsabila cu buna dispozitie. Bine ar fi sa-ti faci obiceiul de a manca somon (sau alt peste gras – ton la conserva, halibut) o data pe saptamana. Important este sa eviti uleiul de soia si de floarea-soarelui, pentru ca sunt bogate in Omega-6, care distruge anumite calitati ale acidului Omega-3.
Ingrediente simple, la andemana si foarte bune. Sa fim recunoscator naturii!