Lipsa sarii din sange
Posted inGastronomie Industria Alimentara

Lipsa sarii din sange

Vă dezvăluim azi o taină ţinută cu mari eforturi şi mulţi bani departe de urechile şi ochii „prostimii”… Excesul de sare, zahăr şi grăsimi, dăunează grav sănătăţii ! Ăsta da avertisment medical! Ce înseamnă exces nu ne explică însă nimeni!!! La prima citire, exces înseamnă…prea mult, dar raportat la greutatea fiecăruia !!!

Musaca a la Cuibus
Posted inGastronomie

Musaca a la Cuibus

Musaca de cartofi a la Cuibus

Așa cum vă promiteam de curând o să postez mai multe rețete pe care le gătesc singur sau împreună cu alți prieteni. De obicei sunt rețete simple, gustoase și mai ales sănătoase.

Ingrediente:
1,2 kg de cartofi, 0,4 kg carne tocată de vițel/vită, 1 ceapă mare, 2 morcovi, 1 roșie, 0,1 kg brânză Caciotta/cașcaval Moeciu (sau altceva după preferințe), 0,05 kg diverse tipuri de brînzeturi răzuite,  0,2 l smîntîna fermentată, 2 oua, ulei de floarea soarelui sau de măsline, sare, piper negru, oregano,

Grota salină din Cluj-Napoca
Posted inLife & Inedit

Grota salină din Cluj-Napoca

grota-salina.jpg

Grota salină construită după o technologie moderna din sare de la Marea Moartă şi sare gemă oferă un tratament natural pentru protejarea sănătăţii şi prevenirea diferitelor boli.
Grotei saline este specific microclimatul ultraseptic care se caracterizează printr-o excepţională puritate bacteriologică şi printr-un aer bogat în minerale şi microelemente.